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雪糕的专业术语叫什么

发表时间：2025-03-17 12:53:10 来源：网友投稿

雪糕的专业术语叫“冰淇淋”。冰淇淋是一种冷食，主要原料包括牛奶、鸡蛋、糖等，通过冷冻和搅拌使混合物凝固成固态。它口感细腻、冰凉解暑，深受人们喜爱。在制作过程中，根据配料和口感的不同，冰淇淋可分为多种类型，如香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、草莓冰淇淋等。在餐饮行业冰淇淋也常常作为甜品或饮品搭配销售。

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