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食品的调剂类是什么专业

发表时间：2025-03-17 13:43:54 来源：网友投稿

调剂类专业是食品科学与工程专业下的一个分支，主要研究食品的调配、加工、保藏和营养等方面。这个专业培养的学生将具备食品科学、食品工程和食品营养等方面的知识，能够从事食品的研发、生产、销售、质量检测和食品安全管理等工作。调剂类专业要求学生掌握食品的化学、物理、微生物学等基础知识，熟悉食品加工工艺和设备，了解食品法规和标准。简而言之调剂类专业培养的是能够在食品行业从事食品调配、加工等工作的专业人才。

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