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动物奶油专业术语是什么

发表时间:2025-03-17 15:33:13 来源:网友投稿

动物奶油的专业术语是“黄油”。黄油是由牛奶中的脂肪分离、浓缩后制成的固态乳制品。它具有独特的香味和丰富的口感,常用于烘焙、烹饪和制作甜品。黄油分为不同等级,如脱脂黄油、低脂黄油和全脂黄油,其脂肪含量不同,适用于不同的烹饪需求。在选购时可以根据个人口味和烹饪要求选择合适的黄油。

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