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药膳与食疗专业是什么类

发表时间:2025-03-17 17:23:56 来源:网友投稿

药膳与食疗专业属于医学与药学类。这个专业主要研究药膳和食疗的理论、制作和应用。简单来说它就是研究如何通过食物和药物相结合,达到调理身体、预防疾病、治疗疾病的目的。学生需要学习中医基础理论、中药学、营养学等知识,掌握药膳和食疗的配方制作、烹饪技术以及临床应用等。

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