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生物酶工程属于什么专业

发表时间：2025-03-17 20:21:46 来源：网友投稿

生物酶工程属于生物技术专业。生物酶工程是利用现代生物技术，对酶进行改造和利用的一种技术。它涉及生物学、化学、分子生物学、工程学等多个学科。生物酶工程旨在提高酶的催化效率、稳定性、选择性等性能，使其在医药、食品、环保、能源等领域得到广泛应用。通过生物酶工程，可以生产出更加高效、环保的酶产品，推动相关产业的发展。

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