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食品工程专业是什么系别

发表时间:2025-03-17 21:03:36 来源:网友投稿

食品工程专业通常属于农业科学或生物科学与技术类系别。这个专业主要研究食品的加工、保存、安全、营养等方面。学生将学习食品化学、食品工程原理、食品安全控制、食品加工工艺等课程。简而言之食品工程专业是关于如何将农产品转化为安全、美味和营养丰富的食品的学科。

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