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深职院煲汤专业是什么

发表时间:2025-03-17 23:48:17 来源:网友投稿

深圳职业技术学院的煲汤专业,全称为“烹饪与营养膳食”专业,主要培养具备煲汤技能和营养学知识的专业人才。学生将学习煲汤的基本技巧、汤料搭配、营养学原理以及烹饪卫生等知识。课程内容包括煲汤材料的选择、煲汤方法、烹饪技巧等。毕业生可在酒店、餐饮企业、营养咨询机构等单位从事煲汤制作、营养咨询等工作。

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