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食品检验专业类别是什么

发表时间：2025-03-17 23:54:03 来源：网友投稿

食品检验专业类别属于食品科学与工程类。这个专业主要培养具备食品检验检测、食品安全监管、食品质量评价等方面知识和技能的专业人才。学生需要学习食品化学、食品微生物学、食品分析、食品安全法规等课程，通过实验、实习等方式，掌握食品检验的基本原理、方法和技能。毕业后可以在食品企业、检验机构、政府部门等从事食品检验、质量控制、食品安全监管等工作。

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