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什么是生物与食品安全专业

发表时间:2025-03-18 00:08:07 来源:网友投稿

生物与食品安全专业主要研究食品生产、加工、储存和销售过程中的生物安全和食品安全问题。该专业旨在培养具备生物学、化学、食品科学和安全管理等方面知识的专业人才。学生将学习食品安全法规、食品微生物学、食品化学、食品加工技术等课程。毕业后可在食品企业、质检机构、政府监管部门等从事食品质量检测、安全管理、技术研发等工作。简而言之生物与食品安全专业关注的是确保食品从田间到餐桌的安全,保障人们的健康。

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