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食品专业的范围是什么的

发表时间：2025-03-18 01:42:42 来源：网友投稿

食品专业主要研究食品的生产、加工、储存、销售及食品安全等方面的知识。该专业涵盖食品原料学、食品加工工艺、食品营养学、食品安全与质量控制、食品营销与管理等课程。学生需要掌握食品原料的特性、食品加工技术、食品安全法规等知识，为从事食品行业打下坚实基础。毕业后可在食品企业、政府部门、科研机构等领域从事相关工作。

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