什么叫食品安全专业术语
发表时间：2025-03-18 03:41:31
来源：网友投稿
食品安全专业术语是指在食品安全领域使用的专门词汇，它们用于描述食品的原料、加工、储存、运输、销售和消费过程中的各个环节。这些术语包括但不限于：农药残留、重金属污染、微生物指标、食品安全风险、生物安全、食品添加剂、食品安全标准、食品安全管理体系等。例如“农药残留”指的是在食品中残留的农药成分，而“食品安全风险”则是指食品中可能存在的对人体健康造成危害的因素。这些术语帮助专业人士准确描述和评估食品安全问题，以确保公众的饮食安全。
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