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食品检测要学什么的专业

发表时间:2025-03-18 09:28:10 来源:网友投稿

食品检测专业主要学习食品安全与检测相关的知识。主要课程包括食品安全学、食品化学、食品微生物学、食品分析、仪器分析、食品安全检测技术等。学生需要掌握食品检测的基本原理、操作技能和方法,学会使用各种检测仪器,具备对食品进行质量检测和风险评估的能力。还需要了解国家食品安全法规和标准,具备一定的法律法规知识和职业道德。

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