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什么专业包括西点专业的

发表时间:2025-03-18 13:38:11 来源:网友投稿

西点专业通常包含在烹饪艺术与餐饮管理、食品科学与工程等相关专业中。烹饪艺术与餐饮管理专业涉及西点制作、面包烘焙、酒店管理等;食品科学与工程专业则侧重于食品化学、食品安全、食品加工等方面。酒店管理、旅游管理等专业也会涉及西点知识。总之西点专业涉及多个领域,旨在培养具备西点制作技能和餐饮管理能力的复合型人才。

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