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什么专业学调香专业

发表时间：2025-03-18 13:39:54 来源：网友投稿

调香专业通常在应用化学、香料香精技术或食品科学与工程专业下开设。这些专业课程涵盖了化学基础、有机化学、分析化学、香料化学、调香工艺、感官分析等内容。学习调香的学生需要掌握香料的基本知识，了解香料分子的结构、性质和应用，同时学习如何运用这些知识进行香精的调配。调香专业还注重培养学生的创新能力，包括香味的创作和香精产品的开发。

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