本科调酒专业学什么专业
发表时间：2025-03-18 14:17:23
来源：网友投稿
本科调酒专业主要学习以下课程：1. 调酒理论：了解酒的历史、种类、产地、风味特点等。2. 调酒技术：学习各种鸡尾酒、经典饮品、非酒精饮品的调制方法。3. 饮品设计：培养创意，设计独特饮品。4. 酒吧管理：了解酒吧运营、服务技巧、营销策略等。5. 食品安全与卫生：确保调酒过程中的食品安全。6. 外语能力：提升与外国客户交流的能力。还包括实习环节，让学生在专业酒吧或酒店实践所学知识。通过这些课程，学生将掌握调酒专业技能，为未来从事调酒工作打下坚实基础。
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