中式烹调专业专业代码是什么
发表时间：2025-03-18 17:38:16
来源：网友投稿
中式烹调专业的专业代码是610401。这个代码代表了高等教育自学考试中，中式烹调这一专业的特定标识。中式烹调专业主要培养具备中式菜点制作、营养搭配、食品卫生等知识技能的专业人才。该专业旨在传承和发扬中华美食文化，同时也注重现代餐饮业的发展需求，为学生提供全面的职业技能教育。
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