食品与安全专业是什么专业
发表时间：2025-03-18 17:51:15
来源：网友投稿
食品与安全专业是研究食品安全、营养与健康的专业。该专业培养具备食品安全、营养学、食品工程等方面的知识和技能，能在食品生产、食品检验、食品安全监管等部门从事食品安全管理工作的高级应用型人才。主要课程包括食品安全与质量管理、食品化学、食品微生物学、食品卫生学、食品安全法规等。通过学习学生将掌握食品生产、加工、储存、销售等环节的安全知识和技能，以确保公众食品安全和健康。
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