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果蔬专业属于什么类专业

发表时间：2025-03-18 20:58:29 来源：网友投稿

果蔬专业属于农业科学类专业。该专业主要研究蔬菜、水果的种植、栽培、病虫害防治、产品加工与保鲜等知识。学生需要掌握植物生理、土壤肥料、作物栽培、病虫害防治等基础理论，以及果蔬采后处理、加工与储藏等专业技能。毕业后可在农业、食品加工、贸易等行业从事相关工作。

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