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烹饪专业大类是什么专业

发表时间:2025-03-18 20:59:25 来源:网友投稿

烹饪专业大类是隶属于生活服务与管理专业群的一个专业。它主要包括烹饪工艺与营养、中餐烹饪、西餐烹饪、餐饮管理等相关专业。这个专业要求学生掌握烹饪技艺、营养学知识以及餐饮管理等方面的技能。简单来说烹饪专业大类就是培养具备烹饪技能和餐饮管理能力的人才。

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