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中西面点专业对应什么专业

发表时间：2025-03-18 21:16:09 来源：网友投稿

中西面点专业通常对应的是烹饪与食品制作专业。这个专业不仅涵盖了中国传统面点的制作，还包括了西方面点的工艺和技巧。它可能包括中式面点制作、西式糕点制作、烘焙技术、食品营养学等内容。通过学习这个专业，学生可以掌握各种面点的制作方法，以及相关的食品卫生和安全知识。

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