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可以做菜的专业叫什么专业

发表时间:2025-03-18 21:35:38 来源:网友投稿

专业做菜的专业通常称为“烹饪专业”或“ culinary arts”。这个专业涵盖了食品制作、烹饪技巧、食谱设计、餐饮管理等多个方面。学生在这个专业中会学习如何制作各种菜式,包括中餐、西餐、日餐等,以及如何搭配食材、调味和烹饪方法。烹饪专业不仅教授实际操作技能,还包括营养学、食品安全、餐厅管理等理论知识。毕业生可以从事厨师、餐厅经理、食品研发等职业。

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