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考研做饭类专业考什么专业

发表时间:2025-03-18 21:59:24 来源:网友投稿

考研做饭类专业一般属于食品科学与工程专业。考试内容主要包括:政治、英语、数学和专业课。专业课考查食品科学的基本理论、食品工艺学、食品分析、食品微生物学等。具体要求考生掌握食品的加工、储存、营养等方面的知识,具备一定的烹饪技能。

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