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食盐方面的专业叫什么专业

发表时间:2025-03-18 22:04:48 来源:网友投稿

食盐方面的专业通常称为“食品科学与工程”专业中的“食品添加剂”方向。这个专业主要研究食品的加工、保存、营养等方面,特别关注食品添加剂的应用与安全性。学生将学习食品化学、食品安全、食品法规等课程,以及食盐的物理、化学性质和其在食品中的应用。这个专业旨在培养能在食品工业中从事食盐及其他食品添加剂研发、生产、质量控制等方面工作的专业人才。

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