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烧菜叫什么专业

发表时间:2025-03-19 00:53:31 来源:网友投稿

烹饪专业

烧菜是一门涉及烹饪技术、营养搭配和食品卫生等方面的专业。在中国这个专业通常被称为烹饪专业。学习烹饪专业,学生将学习如何制作各种中式菜肴,了解食材的选用、刀工、火候和调味技巧。他们还将学习食品营养学、食品安全和餐饮管理等知识。烹饪专业旨在培养具备专业烹饪技能和餐饮管理能力的人才。

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