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淡菜是什么专业

发表时间：2025-03-19 01:17:43 来源：网友投稿

淡菜是一种专业术语，指的是海洋生物中的海螺类。它们通常生活在海洋的浅水区域，有着丰富的营养价值和药用价值。淡菜属于软体动物门，是贝类的一种。在烹饪中淡菜因其肉质鲜美、口感独特而受到喜爱。淡菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有滋补身体、增强免疫力的功效。在海洋生物学、食品科学等领域，淡菜都是一个重要的研究对象。

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