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食科什么专业

发表时间：2025-03-19 02:50:06 来源：网友投稿

食品科学与工程专业是一门涉及食品生产、加工、保藏、分析、安全等多个方面的综合性专业。该专业旨在培养具备食品科学和工程知识，能够从事食品研发、生产、管理、检验和营销等工作的高级专业人才。主要课程包括食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品安全与卫生等。学生毕业后可在食品企业、科研机构、政府部门等单位从事相关工作。简单来说食品科学与工程专业就是研究如何让食物更安全、更美味、更营养的专业。

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