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甜点学什么专业

发表时间:2025-03-19 04:22:17 来源:网友投稿

甜点学专业通常属于烹饪与食品制作领域,具体可以学习糕点制作、西式甜品、巧克力工艺、烘焙技术等。这个专业要求学生掌握甜点的基础理论知识,如食材特性、烘焙原理等,同时通过实践课程学习各种甜点制作技巧。课程内容可能包括面点工艺、糖艺、装饰技巧、蛋糕制作、冰淇淋制作等。毕业后学生可以在酒店、餐厅、甜品店、食品加工企业等从事甜点制作、研发和管理等工作。

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