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寿司属于什么专业

发表时间：2025-03-19 04:30:32 来源：网友投稿

寿司并不属于一个单独的专业，但它与日本料理专业或烹饪艺术专业密切相关。学习寿司制作，主要是通过日本料理专业或烹饪艺术专业中的相关课程来掌握。这些课程通常包括寿司制作的基本技巧、原料选择、调味和摆盘等。在日本料理专业中，寿司制作是其中的一个重要组成部分，旨在培养学生的烹饪技艺和对日本饮食文化的理解。所以想要成为一名专业的寿司师傅，通常需要系统学习日本料理或烹饪艺术的相关课程。

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