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卤味属于什么专业

发表时间：2025-03-19 04:37:25 来源：网友投稿

卤味不属于一个特定的专业，但与它相关的专业可以是食品科学与工程、烹饪与营养教育或酒店管理。食品科学与工程专业涉及食品的加工、保存和烹饪技术，卤味制作正是这些技术的一种应用。烹饪与营养教育专业则专注于食品的营养价值和烹饪技巧，学习如何制作美味且健康的卤味。酒店管理专业则涵盖餐饮服务与管理，卤味作为餐饮服务的一部分，也与其相关。所以想要学习卤味制作，可以从事这些相关专业的学习。

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