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烘焙类什么专业

发表时间：2025-03-19 05:56:29 来源：网友投稿

烘焙类专业通常包括烘焙艺术、糕点制作、面包制作等。学习这些专业，你需要掌握面点制作的基础理论、原料知识、制作工艺、装饰技巧等。课程内容可能包括烘焙原料学、面点工艺学、糕点制作、面包制作、装饰艺术等。毕业后你可以在酒店、餐厅、烘焙店、食品企业等从事烘焙师、糕点师、面包师等职业。

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