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厨师对应什么专业

发表时间：2025-03-19 06:33:19 来源：网友投稿

厨师对应的专业通常被称为“烹饪与餐饮管理”专业。这个专业旨在培养具备烹饪技术、食品营养学、餐饮服务与管理等方面知识的专业人才。学生在这个专业中会学习各种烹饪技巧，包括中餐、西餐和烘焙等，同时也会学习餐饮企业运营管理、食品卫生与安全等课程。通过系统的学习和实践，厨师专业的毕业生能够在酒店、餐厅、餐饮企业等领域从事烹饪、管理和研发等工作。

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