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茶叶属于什么专业

发表时间：2025-03-19 07:27:04 来源：网友投稿

茶叶属于农业科学中的一个分支，是园艺学下的茶树栽培与茶叶加工专业。这个专业不仅研究茶树的生长习性、种植技术，还涉及茶叶的加工、品质评价以及市场营销等方面。学生需要学习茶树育种、土壤管理、病虫害防治等农业知识，同时也要掌握茶叶的采摘、制茶工艺以及茶叶的感官评价等技能。简而言之茶叶专业旨在培养具备茶树种植、茶叶加工和市场营销等多方面能力的复合型人才。

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