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面点专业属于什么

发表时间：2025-03-19 09:16:48 来源：网友投稿

面点专业属于烹饪类教育专业。它主要培养具备面点制作、管理和创新能力的专业人才。学生需要学习面点制作的基本技艺，包括面团的调制、成型、熟制等，以及面点装饰、口味搭配等知识。还会学习相关法律法规、食品卫生等方面的内容。毕业后面点专业毕业生可以在酒店、餐馆、面点店等场所从事面点制作、管理和研发等工作。

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