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甜品学什么专业

发表时间:2025-03-19 11:08:17 来源:网友投稿

甜品学主要涉及的是糕点制作、甜点艺术和糖艺技术等专业领域。在大学中可以选择如下专业进行学习:

烘焙与食品工艺专业:这个专业会教授学生烘焙技巧、食品制作工艺,以及如何运用糖艺等技术制作甜品。

酒店管理专业:酒店管理专业中通常设有餐饮管理方向,学生可以学习甜品制作、餐厅管理等知识。

美食与营养学专业:该专业虽然更侧重于营养学,但也会涉及甜品制作和美食文化等方面的知识。

艺术设计专业:选择食品设计方向,学生可以学习甜品造型设计、包装设计等。

总之想要学习甜品制作,可以选择以上专业进行深造。在学习过程中,除了掌握制作技巧,还要了解食品营养、食品安全等相关知识。

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