餐饮专业指的都是什么专业
发表时间:2025-03-19 14:49:07
来源:网友投稿
餐饮专业通常包括烹饪工艺与营养、餐饮管理、酒店管理、旅游管理等专业。烹饪工艺与营养主要学习烹饪技术、食品营养与卫生等知识;餐饮管理则涉及餐饮企业的经营与管理;酒店管理则涵盖酒店服务、管理等;旅游管理则侧重于旅游餐饮服务与管理。这些专业培养具备餐饮服务与管理能力的人才。
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