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食用菌专业属于什么类专业

发表时间：2025-03-19 15:34:03 来源：网友投稿

食用菌专业属于农业科学类专业。这个专业主要研究真菌的生长、培育、加工以及利用技术。学生将学习菌种选育、栽培管理、病虫害防治、食用菌加工与储藏等方面的知识。通过这个专业，学生可以掌握食用菌生产的全过程，为我国食用菌产业的发展贡献力量。简而言之食用菌专业是培养从事食用菌研究、生产、管理等方面人才的学科。

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