烹饪中专都什么专业
发表时间：2025-03-19 19:45:50
来源：网友投稿
烹饪中专通常开设以下专业：
烹饪工艺：学习烹饪技术、调味、食材处理等，培养专业厨师。
餐饮管理：学习餐饮服务、企业管理等，培养餐饮行业管理人才。
酒店管理：学习酒店运营、客房管理、餐饮服务等，培养酒店行业管理人才。
中西式面点制作：学习面点制作技术，如包子、馒头、饺子等。
烘焙与西点制作：学习西点制作，如蛋糕、饼干、面包等。
茶艺与茶文化：学习茶艺、茶文化，培养茶艺师。
食品营养与卫生：学习食品营养、食品安全、卫生标准等，培养食品行业专业人才。
这些专业旨在培养具备烹饪、餐饮、酒店等行业的专业技能和管理能力的人才。
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