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制粉工艺是什么专业

发表时间:2025-03-19 19:50:16 来源:网友投稿

制粉工艺专业主要研究小麦、玉米等谷物加工成粉的技术和工艺。这个专业涉及原料的选取、加工设备的选择、加工流程的控制等多个方面。学生需要学习如何将谷物通过研磨、筛选等工序加工成不同规格的面粉,以及如何保证面粉的品质和营养价值。制粉工艺专业的毕业生通常在面粉厂、食品加工企业等从事技术研发、生产管理、品质控制等工作。

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