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醒酒师专业是什么

发表时间：2025-03-19 21:45:00 来源：网友投稿

醒酒师专业是培养能够从事葡萄酒品鉴、侍酒、葡萄酒文化推广等方面工作的高素质技术技能人才的专业。醒酒师的主要工作内容包括对葡萄酒进行品鉴，通过感官识别其品质、年份、产地等信息；负责葡萄酒的侍酒服务，确保顾客获得最佳的饮用体验；以及进行葡萄酒文化的推广，包括葡萄酒知识普及、葡萄酒品鉴课程等。该专业要求学生具备良好的感官判断能力、葡萄酒知识储备以及服务意识。

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