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专科品酒专业学什么

发表时间:2025-03-19 21:52:48 来源:网友投稿

专科品酒专业主要学习葡萄酒、白酒、啤酒等酒类的酿造工艺、品酒技巧、市场营销等方面的知识。课程内容包括酿酒原料学、发酵工艺学、品酒学、酒类市场营销等。学生将学习如何识别酒的种类、年份、产区等,掌握品酒技巧,以及如何将酒与食物搭配。还将了解酒类行业的法规、标准以及酒类企业的运营管理。通过系统学习,培养学生成为具备品酒、酿酒、营销等多方面能力的专业人才。

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