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读什么专业能做厨师

发表时间:2025-03-19 22:30:45 来源:网友投稿

读烹饪或餐饮管理专业可以成为厨师。烹饪专业直接培养厨艺技能,包括刀工、火候控制等,适合对烹饪技术有浓厚兴趣的学生。餐饮管理专业则侧重于餐厅运营、菜单设计、成本控制等方面,适合想要在餐饮业中担任管理岗位的学生。许多酒店和餐厅也提供厨师的实习机会,通过实践积累经验。

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