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西餐属于什么旅游专业

发表时间：2025-03-19 23:07:47 来源：网友投稿

西餐属于旅游专业的餐饮管理或烹饪艺术方向。这个方向主要涉及餐饮服务的知识、技巧和理论，包括西餐的历史、文化、烹饪方法、餐饮服务流程等。学生将学习如何准备、烹饪和呈现各种西式菜肴，以及如何管理餐饮服务团队，提升顾客体验。这个专业旨在培养具备西餐制作和管理能力的人才，以满足旅游业中对高品质餐饮服务的需求。

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