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甜品专业基础学什么

发表时间:2025-03-19 23:20:26 来源:网友投稿

甜品专业基础主要学习以下内容:1. 糖艺与巧克力工艺:包括糖艺制作技巧、巧克力制作工艺等;2. 面点制作:学习各种面点的制作方法,如蛋糕、饼干、面包等;3. 蛋糕装饰:学习蛋糕装饰技巧,如奶油裱花、翻糖工艺等;4. 果酱与果冻制作:学习果酱、果冻的制作方法;5. 甜品搭配与创意:学习甜品搭配技巧,以及创新甜品的设计。通过这些课程,学生将掌握甜品制作的基本技能,为将来从事甜品行业打下坚实基础。

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