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调料研发要什么专业

发表时间：2025-03-20 00:13:00 来源：网友投稿

调料研发通常需要食品科学与工程专业背景，涉及食品化学、食品工艺、食品安全等多个方面。还需要掌握调味品配方设计、调味品生产工艺、调味品质量检测等专业知识。具备一定的创新能力、实验操作技能和团队协作能力也是必不可少的。简而言之食品科学与工程、食品工艺、食品质量检测等相关专业都适合从事调料研发工作。

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