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烤面包选什么专业

发表时间:2025-03-20 00:36:30 来源:网友投稿

烤面包作为一门技艺,涉及的专业知识主要包括烘焙学、食品科学与工程、酒店管理与餐饮服务等。在烘焙学领域,你可以学习面点制作、面包制作、糕点装饰等技能;在食品科学与工程领域,你可以学习食品加工、食品安全、营养学等相关知识;在酒店管理与餐饮服务领域,你可以学习餐饮服务、餐厅管理、市场营销等。总之选择与烘焙、食品、餐饮相关的专业,将有助于你在烤面包领域取得优异成绩。

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