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想做面包学什么专业

发表时间：2025-03-20 01:51:02 来源：网友投稿

想要学习面包制作，可以报考烘焙或食品科学与工程专业。烘焙专业会系统教授面包制作技巧、配方设计等，而食品科学与工程专业则更注重食品化学、微生物学等理论知识，两者结合能让你更全面地了解面包制作。还可以选择烹饪艺术或酒店管理等相关专业，这些课程也会涵盖面包制作的相关内容。总之选择与食品、烹饪或烘焙相关的专业，就能为学习面包制作打下坚实基础。

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