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糖厂要学什么专业

发表时间：2025-03-20 01:54:14 来源：网友投稿

糖厂要学习的专业主要包括农业科学、食品科学与工程、生物技术等。农业科学主要涉及糖料作物的种植、管理和病虫害防治；食品科学与工程则关注糖的提取、加工和品质控制；生物技术则涉及糖厂的生物转化过程，如酶法糖化、发酵等。糖厂还需要学习企业管理、市场营销等方面的知识，以提高糖厂的整体运营效率和市场竞争力。总之糖厂需要具备多方面的专业知识，以适应现代糖业的发展需求。

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