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精品咖啡学上什么专业

发表时间:2025-03-20 02:19:44 来源:网友投稿

精品咖啡学主要涉及咖啡的种植、加工、烘焙、萃取、品鉴等方面的知识。专业课程包括咖啡种植与品种、咖啡加工与烘焙技术、咖啡萃取与冲泡方法、咖啡品鉴与评鉴标准、咖啡历史文化等。学习这门专业,学生需要掌握咖啡产业链的各个环节,从咖啡豆的产地选择、种植管理到最终冲泡一杯美味的咖啡。还会学习咖啡店的经营与管理,包括咖啡店布局、菜单设计、市场营销等。通过系统学习,学生可以成为具备专业知识和技能的咖啡行业人才。

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