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青岛西点是什么专业

发表时间:2025-03-20 02:51:04 来源:网友投稿

青岛西点专业主要是指烘焙与西餐制作专业。这个专业涵盖了烘焙技术、西餐烹饪、糕点制作、蛋糕装饰等多个方面。学生将学习面包、蛋糕、饼干、甜品等制作技艺,以及西餐的烹饪技巧。还会学习食品卫生、营养学等知识,培养具备一定审美能力及创新能力的高素质技能型人才。毕业后毕业生可在酒店、餐厅、烘焙店等场所从事烘焙师、西餐厨师等相关工作。

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