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制冰师什么专业简历

发表时间:2025-03-20 03:18:19 来源:网友投稿

制冰师简历

专业:食品科学与工程(制冷方向)

工作经验:

在XX酒店担任制冰师,负责制作各种规格的冰块,满足宴会和客房需求。

熟练掌握冰雕技巧,参与酒店宴会和活动的冰雕制作。

负责冰柜和制冰机的日常维护与清洁,确保设备高效运行。

技能:

精通各种冰块制作方法,包括大块冰块、冰花、冰雕等。

熟练操作制冰设备,能快速完成冰块生产。

具备良好的团队协作和沟通能力,能够与厨房、客房等部门高效配合。

教育背景:

XX大学食品科学与工程专业,学士学位。

自我评价: 本人对制冰工艺充满热情,具备扎实的理论基础和实践经验。工作认真负责,具有良好的职业操守和创新能力,期待在制冰领域发挥自己的专业技能。

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